ふんわりメロンパンにホイップした生クリームをサンドした生クリームメロンパンです。
焼きたてフレッシュな食感の生地のメロンパンにミルキーなふんわり生クリームを挟んで贅沢に。
ビスケット生地はサクサクで、パン生地はしっとりふんわり。
パン生地にも生クリームを使いました。白くきめ細かいパン生地でミルキーな味。
カーネーション、ミニバラ（レッドバローム、グリーンアイス等）、ヒぺリカム、スプレー菊でデコレーションしてみました。
使用
パン用小麦粉：日本製粉（NIPPN)イーグル
イースト：SAF-Instant Red/サフ インスタントドライイースト 赤ラベル（原産国名：フランス）
塩：ゲランドの塩 (原産国名：フランス)
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