あんぱんタワー

 

あんぱんです。餡子はこしあん。

焼き上がりが直径8㎝ほどの大きさです。夜中にパンを焼き上げて、冷ましている間に寝入ってしまいました。袋に入れず一晩おいた状態になってしまい、パン生地はやや乾燥気味。それでも餡子がしっとりしていたので、美味しくいただけましたε-(´∀` )ホッ

日本のパンの代表格、あんぱんを使って、結婚式のお色直しで、赤いドレスを着用している花嫁をイメージしてみました、みたいな。今回花言葉までは考慮して作成したわけではないのですが、手持ちの花やフルーツを使ってお化粧です。

カーネーション、南天、ミニバラ(グリーンアイス、レッドバローム等)、薔薇(プレイボーイ)、金魚草、スプレー菊、スイートアリッサム、パセリ、ラベンダー、ラズベリー、レッドカラント、ヒぺリカムでデコレーションしてみました。

使用
パン用小麦粉:日本製粉(NIPPN)イーグル
イースト:SAF-Instant Red/サフ インスタントドライイースト 赤ラベル(原産国名:フランス)
塩:ゲランドの塩 (原産国名:フランス)

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