お菓子・スイーツ

【レシピ】チョコレートブラウニー 濃厚しっとりふんわり柔らかくややねっとりで穏やかな甘さのケーキver.

柔らかくしっとりと舌に絡みつく。そう簡単には喉奥へと消えない。かと思いきや、思いの外すっと去って行く。ミルクチョコレートと生クリームのまろやかな風味で、気泡もふんだんに含み厚みのあるふんわりケーキタイプのチョコレートブラウニー。
お菓子・スイーツ

【レシピ】チョコレートブラウニー 甘さやや控えめしっとり濃厚ふんわりケーキver.

過ぎた濃厚さはなく。ふんわりしっとりやわらかくて濃厚だけど、甘さはやや控えめ。厚みが約2.5cmという贅沢さも忘れない。そんなチョコレートブラウニー。チョコレートの重さ由来のねっちり感も顔をのぞかせつつ、それでいてしつこくない甘さと軽さ。
お菓子・スイーツ

【レシピ】チョコレートブラウニー 甘さ控えめふんわり軽いケーキ食感ver.

しっとりふんわり軽くて、甘さ控えめ。ミルクチョコレートを使用した上、生クリーム入りだからミルキー感もある。ケーキタイプ寄りのチョコレートブラウニー。ブラウニーとしては、まだまだ糖質も脂質もできるだけ控めなタイプ。
お菓子・スイーツ

【レシピ】チョコレートブラウニー 甘さ控えめほろっと軽いケーキ食感はちみつ入りver.

ブラウニーをちょっと持ちあげ動かそうとするだけでケーキ屑がほろほろと崩れて皿の上に散らばった。かすかにはちみつの香りが舌の上に残る。甘さ控えめでほろっと軽いケーキ食感タイプのチョコレートブラウニー。
お菓子・スイーツ

【レシピ】チョコレートブラウニー 甘さ控えめほろっと軽いケーキ食感ver.

手軽につまめて胃もたれしにくい簡素なチョコレートブラウニー。密封容器に入れて保存すると焼き戻って少ししっとりするけれど、全体的にドライで、極シンプルなチョコレートケーキ/ソフトクッキー感が強めの仕上がりタイプ。
お菓子・スイーツ

Sweet Girly Tea Time with Cookies

Sweet Girly Tea Time with Cookies
お菓子・スイーツ

【レシピ】甘食 ホットケーキミックス粉使用・ちょっと大きめver.

ホットケーキミックス粉を使用して焼き上げた甘食。ほんのりはちみつとバターの香りがして、焼き立てからおいしい。風味はホットケーキとほぼ同じだけれど、オーブンで焼いたものはフライパンで焼いたものとまたちがった味わいがあって、水分を要求するところやほろっと崩れるソフトビスケットのような食感はやっぱり甘食だ。
コーヒー・お茶

Tea Time with Roses and Strawberries

Tea Time with Roses and Strawberries
お菓子・スイーツ

【レシピ】アメリカンクッキー濃いミルク エアリーにさくさくほろりver.

きゅっと濃いミルク。焼き立てはバターとほんのりレモンの香りが漂うけれど、時間の経過とともに消えていく。わずかに残った酸味が後を引くから、シンプルながら、もう一口。全体的にエアリーな歯触りな印象なクッキー。成形も手で丸めるだけで、焼くとクッキーの表面に割れ模様が出現する。
きらきら

Tea Time in Spring

ティータイム
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