惣菜・おかず

カジキのムニエル新玉ねぎとトマトのあっさりソース

カジキのムニエル新玉ねぎとトマトのあっさりソースです。 カジキに塩コショウ+小麦粉をまぶしてフライパンで焼き、新玉ねぎのみじん切りとトマト、レモン汁やオリーブオイル等で和えたさっぱりソースをかけました。黄パプリカ、水菜、アス...
パン

春菊あんぱん

春菊のピューレをミキサーで作り、パン生地に練り込んで平焼あんぱんにしました。春菊の香りと餡子がよく合います。ヨモギとはまた違った美味しさです(´∀`) 使用 強力粉:日清カメリヤ イースト:日清スーパーカメリヤ ドライイー...
お菓子・スイーツ

アーリィスプリングカップケーキ

春になると朝から空気が柔らかくて、花も一気に咲きだして、「春になったんだな」って思いますね。 カップケーキの上にたっぷりとフロスティングを絞り出してみました。ロイヤルアイシングで作った花飾りでデコレーション。たーっぷりクリームが食...
市販・お店のお菓子・食品

チロルチョコさくらもち

チロルチョコさくらもち 桜もちチョコに桜の葉塩漬けパウダーを練り込んで、中にもちグミ、小豆チョコをベースに置いた春らしいバージョン。桜色のパッケージもかわいいですね。 淡い優しい桜餅の味わいでした。小豆チョコの部分が好き...
惣菜・おかず

冷菜 香味茹で鶏新玉ねぎダレ

香味茹で鶏新玉ねぎダレです。 鶏もも肉を酒やショウガ、ネギと一緒に茹でて、切り分けてレタスと貝割れ大根の上にのせ、新玉ねぎのみじん切り、細ねぎのみじん切り、醤油ごまダレをかけました。さっぱり美味しい冷菜になりました。(^^) ...
ごはん・麺・パスタ

桜でんぶおにぎりと三つ葉の卵焼き

おにぎりに桜でんぶと白ごまを混ぜ込んだら淡く春らしくなりました。卵焼きにいれた三つ葉の香りが効いてます。さやえんどうも春のものは柔らかくて美味しいですね(^^) menu on the plate 白胡麻桜でんぶおにぎり ...
スープ・汁物・ドリンク

お茶を入れて一息

桜が美しい季節になりました。お茶を入れて一息。
市販・お店のお菓子・食品

Calbee じゃがりこ サワークリームオニオン

Calbee じゃがりこ サワークリームオニオンです。 ポテトチップスでおなじみのフレーバーがじゃがりこで登場。マイルドな仕上りで美味しかったです(^^)
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