ローストビーフ＆ブロッコリーチーズトーストです。 市販の真空パックされているローストビーフを使ったお手軽トーストです。食パンにマヨネーズを塗って具材をのせてトーストしました。マヨネーズの酸味が効いていて美味しいです(^...

甘辛ジューシーな味わいが美味しい柿チーズトーストです。最もシンプルな柿＋スライスチーズをのせてトーストするものから、軽くアレンジを加えてみました。 ポイントは最後にマジックソルトを振りかけること。原材料に含まれるトマト...

贅沢ながらすっきり甘いアップルシナモンハニーシュガートーストです。 アップルシナモンの香りにはちみつが加わって華やかな味になりました。最後にはちみつをかけるのを計算に入れて、食パンにかけるグラニュー糖の量を少な目にして...

シンプルなシュガートーストです。 超特急で作れて、甘くて優しい味わいが大好きです。 今回は必ずと言っていいほど冷蔵庫に入っているマーガリンを使った、定番のシンプルシュガートーストを作ってみました。使用した食パンは...

お手軽で簡単なベーコンピザトースト。朝食・軽食・夜食などなどあらゆる場面で重宝してくれますよね。トマトソースのほのかな酸味が食欲をそそります。(^^) 定番の具材が一番作りやすくて大活躍してます。 食パンは手ごね...

ご飯の代わりにもっちり厚めの食パンを使った納豆チーズトースト。シンプルながら濃厚なコクと深みがあって美味しい！ 納豆もチーズも発酵食品同士、相性がよくて相乗効果がありますね。薬味には今回はニラを使いました。納豆は加熱す...

アップルクリームチーズカスタード白パンです。 手ごねの卵入りの白パン生地でクリームチーズカスタードとりんごの甘煮を包んで、上にアーモンドスライスを貼り付け、焼き色が付かないようにオーブンの火加減に注意しながらふんわりと...

卵ときゅうりのサンドイッチです。 サンドイッチの定番、タマゴサンド。今回は小ぶりながらクラストまで美味しいイギリス食パンにきゅうりと一緒に挟んでみました。 イギリス食パンは手ごねで、型の寸法は縦18cm×横8.5...

ラピュタパン作ってみました。マヨネーズベーコンエッグトーストver.です。 このラピュタパン、映画を見たら作ってみたくなる再現料理の代表格の一つじゃないでしょうか。検索をかけてみたらかなりの数がヒットして、私も作ってみ...

紫芋パン生地の薩摩芋ねじり巻きあん食パンです。 菓子パン生地に裏ごしした紫芋を練りこんでみました。手ごねで捏ね上げ、薩摩芋餡を軽く織り込んで切込みを入れた後、ねじりを加え、三つ編みにし、パウンドケーキ型に入れてオーブン...