ミラク・エム・レイ

お菓子

【レシピ】ほろ苦さと蜜な甘さ。ココアキャラメルサンドクッキー

蜜な甘さがほろ苦さの狭間にちらり。ココアクッキーの隙間から流れ出したミルクキャラメルの甘さが口いっぱいに広がっていく。ココア風味のバタークッキーでミルクキャラメルクリームを挟んだココアキャラメルサンドクッキー。
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【レシピ】ほろ苦い甘さ。ココアキャラメルサンドクッキー

ココアの香りにキャラメルが包まれていく。ほろ苦さと蜜な甘さ。さっくりとしたココアクッキーで、なめらかなミルクキャラメルを優しく挟んだキャラメルサンドクッキー。
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【レシピ】幸せな厚み。キャラメルサンドクッキー

ミルクキャラメルとバタークッキー。二つの調和から流れ出す焼き菓子の旋律。厚みのあるバタークッキーで濃縮されたミルクキャラメルをたっぷりと挟んだ、キャラメルサンドクッキー。優しい歯触りのバタークッキーとミルクキャラメルが口の中で重なり合うとき、幸せな味わいが展開していく。
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【レシピ】贅沢な厚み。キャラメルサンドクッキー

皿の上に置いたときのコトッとした音。分厚いからこその出てくる重厚な響き。繊細で華やかでミルキーな風味と食感。それでいてたっぷりと満足させるバタークッキーの厚みとキャラメルクリームの量。甘さ控えめのバタークッキーを厚めに焼き上げ、たっぷりのミルクキャラメルクリームをそっとはさみこんだキャラメルサンドクッキー。
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【レシピ】さっくり優しく、とろける口溶け。キャラメルサンドクッキー

さくっと優しく、とろける口溶け。意外にももろく繊細な歯ごたえで、穏やかな甘さのクッキーからはバターの香りが漂い、はちみつを加えてより華やかな風味となったキャラメルが、ちいさなうねりとなって舌の上を舞う。うすく焼いたバタークッキーでミルクキャラメルクリームをそっとはさんだ、キャラメルサンドクッキー。
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【レシピ】ミルクキャラメルとバタークッキー。二つの出会いと調和。キャラメルサンドクッキー

ミルクキャラメルとバタークッキー。二つが出会い、調和する。口の中で融合し、かすかな香りを残して消えていく。 さっくりとした優しい歯ごたえのバタークッキーで、はちみつ入りのミルクキャラメルをそっと挟んだキャラメルサンドクッキー。
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【レシピ】さっくりクッキーとキャラメルの情緒。キャラメルサンドクッキー

ほろ苦いキャラメルの風味が優しいクッキーの味わいに包まれて。薄く焼いたバタークッキーでキャラメルクリームをそっと挟んだ、キャラメルサンドクッキー。焦げた砂糖のほろ苦さ、生クリームのまろやかさを含んだキャラメルの香りが、バタークッキーと調和する。
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【レシピ】サクサクほんのりミルキー。練乳バタークッキー

サクサクと小気味よく、ほんのり練乳の風味が漂う。ちょっと大きくて、ほどよい厚みがあって、おだやかな甘さ。練乳を生地に練り込んでオーブンで焼き上げた練乳バタークッキー。
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【レシピ】さくさく軽快な食感。はちみつバタークッキー

さくさくと軽快な食感の中からはちみつがじわっと溶け出してくるような。舌の上ではちみつの華やかな香りが花開くとともに、おだやかな甘さが裾野を広げていく。バタークッキー生地にはちみつを練り込んだ、はちみつバタークッキー。やさしい味わいがすっと染み入ってくる。
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【レシピ】ほろ苦く軽快な食感。キャラメルバタークッキー

キャラメルのほろ苦さとバターの香りと軽快な食感を味わう。バタークッキー生地にキャラメルソースを練り込んだキャラメルバタークッキー。焦がし砂糖色に染まったこのクッキーは、まるくて、ちょっと大きめで、ほどよく厚みがあって。心地いい歯ごたえにさくさくと食べ進んでしまう。
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