パン さつまいものねじり巻きあんパン
さつまいものねじり巻きあんパンです。
手ごねの菓子パン生地にさつまいも餡を軽く織り込んで、切込みを入れた後、生地をねじって形を整え、１２㎝デコレーションケーキ型に入れ、２次発酵後に卵を塗ってアーモンドスライスを散らして...
ミラク・エム・レイ
パン 
パン 紫芋のねじり巻きあんパン
紫芋のねじり巻きあんパンです。
紫芋餡を手ごねの菓子パン生地に軽く織り込んで、切込みを入れた後ねじって形を整え、１２㎝のデコレーションケーキ型に入れ、２次発酵後に卵を塗り、グラニュー糖を振りかけ、アーモンドスライスを散...
パン パーティーで活躍 オニオンベーコンポテトパン
パーティーやお誕生日会等、人が集まるときに活躍してくれるオニオンベーコンポテトパンです。
ふっくらどーんと、堂々たる佇まい。
手ごねの菓子パン生地の中にたっぷりじゃが芋粒と粒マスタード、スライスベーコンを入れて巻...
パン チーズハンバーグパン
チーズハンバーグパンです。
手ごねの菓子パン生地の真ん中にハンバーグ、トマトソース、スライス玉ねぎとチーズをのせてオーブンで焼き上げました。最後の仕上げに生パセリのみじん切りを散らして。
ハンバーグにトマトソース...
パン さつまいもとりんごのうずまきロール
さつまいもとりんごの粒がごろごろ入ったうずまきロールです。
手ごねのパン生地にごろごろ一口大にカットした薩摩芋と林檎の角切り、そしてシナモンシュガーをたっぷり巻き込んで、アーモンドスライスを散らし、オーブンで焼き上げま...
惣菜・おかず 乙女ごはんハートのハンバーグプレート
ハンバーグをハート型にしてみたくて、やってみました。ハンバーグはハートのクッキー型に詰めて形を整え、冷凍庫に入れて安定させてから焼いてみたのですが、焼いているうちに丸っこくなって、形の鋭さが薄れてきたので、ハート型の印象を強めるべく...