お菓子 【レシピ】力強く儚く香ばしい。チョコレートアーモンドスノーボールクッキー アーモンドとココアの香りが拮抗している。ココアの風味に覆い負けることなく、アーモンドがその存在を主張する。モノトーンの色合いが落ち着いた雰囲気を放ち、風味は高く、上品な甘さ。自家製の皮付きアーモンドペーストと純ココアを加えて作った、アーモンドチョコレート風味のスノーボールクッキー。 2022.02.10 お菓子クッキーレシピ焼き菓子
お菓子 【レシピ】アーモンドが香ばしく儚い口溶け。スノーボールクッキー 力強いのに、さっくりと脆く儚い。ころんと丸くて愛らしい形をしたスノーボールクッキー。ほんのりと塩が効いていて、バターや小麦粉の主張力とアーモンドの香ばしさを色濃く発揮したかと思えば、ほどける口溶けで淡くすうっと消えていく。 2022.02.05 お菓子クッキーレシピ焼き菓子
お菓子 【レシピ】ほのかな甘さ、ほどよい塩気と芳醇なバターの香り。HAPPY&スマイルショートブレッド 仄かな甘みとほどよい塩気、そして豊富なバターの香り。バター、砂糖、塩、小麦粉の四つの材料で作るショートブレッド。スマイル顔とHAPPYの文字に思わず顔もほころんで、ちょっと嬉しくなる。 2022.01.30 お菓子クッキーレシピ焼き菓子
お菓子 【レシピ】華やぐ果実香。ラズベリーキャラメルサンドクッキー 明るく、甘酸っぱく、華やかに香り高いラズベリーの果実香。ヴィヴィッドピンク色のリボンが一文字に入ったようなラズベリーキャラメルサンドクッキー 。ラズベリーピューレを生クリームと合わせてキャラメルに炊きあげ、バタークッキーで挟んだ。ラズベリーキャラメルの鮮やかな赤系の色が可愛い。 2022.01.25 お菓子クッキーレシピ焼き菓子
お菓子 【レシピ】華やかに甘酸っぱい。ラズベリーキャラメルサンドクッキー ラズベリーの果実香は華やかで香り高く甘酸っぱい。キャラメルクリームにして、たっぷりとバタークッキーではさんだ。鮮やかな色合いが美しいラズベリーキャラメルサンドクッキー。 2022.01.20 お菓子クッキーレシピ焼き菓子
お菓子 【レシピ】アールグレイ香る紅茶キャラメルサンドクッキー アールグレイ紅茶の茶葉をバタークッキー生地に加えて焼き上げ、ミルクキャラメルをたっぷりとはさんだキャラメルサンドクッキー。大きく口を開けてほお張ると、さっくり食感のバタークッキーが砕けてアールグレイ紅茶の香りが立ち昇る。ミルクキャラメルが溶け出したかと思うと、舌の上で甘く華やかな旋律を奏で始める。 2022.01.15 お菓子クッキーレシピ焼き菓子
お菓子 【レシピ】香り立つ。アールグレイ紅茶キャラメルサンドクッキー 香り立つ。アールグレイ茶葉を加えて焼き上げたバタークッキーでミルクキャラメルを挟んだ紅茶キャラメルサンドクッキー。 2022.01.10 お菓子クッキーレシピ焼き菓子
お菓子 【レシピ】アーモンドの香り。アーモンドキャラメルサンドクッキー 甘く香ばしく抜けていく。アーモンドが香るバタークッキーとミルクキャラメルの組み合わせ。アーモンドキャラメルサンドクッキー。 2021.12.30 お菓子クッキーレシピ焼き菓子
お菓子 【レシピ】香ばしい風味。アーモンドキャラメルサンドクッキー アーモンドの香ばしさ、クッキーの軽快な歯ごたえ、ミルクキャラメルの蜜の甘さ。自家製のアーモンドペーストを加えて焼き上げたアーモンドバタークッキーでミルクキャラメルを優しくはさんだアーモンドキャラメルサンドクッキー。 2021.12.25 お菓子クッキーレシピ焼き菓子