アップルクリームチーズカスタード白パン


アップルクリームチーズカスタード白パンです。

手ごねの卵入りの白パン生地でクリームチーズカスタードとりんごの甘煮を包んで、上にアーモンドスライスを貼り付け、焼き色が付かないようにオーブンの火加減に注意しながらふんわりと焼き上げました。

使用したパン用小麦粉は150gで、6個作りました。

はちみつ入りのクリームチーズカスタードも美味しい!しっとりふんわりとした優しい味わいのパン生地で、クリームチーズの味とりんご果肉のシャキシャキ食感が楽しめました。(^^)

使用
パン用小麦粉:日本製粉(NIPPN)イーグル80%配合、ゴールデンヨット20%配合
イースト:Allinson Easy Bake Yeast(原産国名:イギリス)

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