林檎

お菓子

【レシピ】しっとりソフト&ねっちりアメリカンクッキー・アップルティー味

アップルティー風味のしっとりしていて、ソフト&ねっちりな食感のアメリカンクッキーです。一枚が大きくて、爽やかにたっぷりと甘くて満足感があります。
お菓子

【レシピ】しっとりソフト&ねっちりアップルティークッキー

焼き立てを口に入れると、クッキーの縁はさくさくしていて、中央付近はしっとりねっとりとしています。アップルティーの香りがふわっと香ってきます。紅茶をすするとクッキーはとけて甘く広がって、溶けて消えてゆくのです。
コーヒー・お茶

伊藤園 フレーバー緑茶 「ラ・ヴィ・アンテ」 りんご緑茶飲んでみた

伊藤園さんの フレーバー緑茶 「ラ・ヴィ・アンテ」 りんご緑茶を試してみました。 パッケージのデザインは高級感がある色合いで和柄模様もかわいい。 裏面には「信州産リンゴを使用し、甘く爽やかな香りが緑茶を引き立てます。」と記載され...
お菓子

薔薇と林檎のタルトシブースト

薔薇と林檎のタルトシブーストです。 土台のタルト生地の上にりんごソテーとバラジャムをのせ、卵、砂糖、牛乳や生クリームで作ったアパレイユをかけてオーブンで焼き上げました。 クレームシブーストは、せっかくきれいに林檎...
トーストアレンジ

アップルシナモンハニーシュガートースト 【レシピ】

贅沢ながらすっきり甘いアップルシナモンハニーシュガートーストです。 アップルシナモンの香りにはちみつが加わって華やかな味になりました。最後にはちみつをかけるのを計算に入れて、食パンにかけるグラニュー糖の量を少な目にして...
パン

アップルクリームチーズカスタード白パン

アップルクリームチーズカスタード白パンです。 手ごねの卵入りの白パン生地でクリームチーズカスタードとりんごの甘煮を包んで、上にアーモンドスライスを貼り付け、焼き色が付かないようにオーブンの火加減に注意しながらふんわりと...
パン

さつまいもとりんごのうずまきロール

さつまいもとりんごの粒がごろごろ入ったうずまきロールです。 手ごねのパン生地にごろごろ一口大にカットした薩摩芋と林檎の角切り、そしてシナモンシュガーをたっぷり巻き込んで、アーモンドスライスを散らし、オーブンで焼き上げま...
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