お菓子 【レシピ】ねっちり強めしっとりやわらかアメリカンクッキーオレンジクランベリー味
お砂糖たっぷりで、ちょっとミルキーな生地に赤い色が可愛いドライクランベリーと、自家製のオレンジピールをちょっと大きめの角切りにして加え、オーブンで焼き上げましたクッキーは、大きくって甘くって、満月みたいです。
焼き菓子
お菓子 
お菓子 【レシピ】ねっちり強めしっとりやわらかアメリカンクッキーレモンクリームチーズ味
レモンピールを加えたねっちりしっとりやわらかなアメリカンクッキー生地で、kiriのクリームチーズを包んで焼き上げた、チーズケーキのようなクッキーです。
お菓子 【レシピ】しっとりソフト＆ねっちりアメリカンクッキー・アップルティー味
アップルティー風味のしっとりしていて、ソフト＆ねっちりな食感のアメリカンクッキーです。一枚が大きくて、爽やかにたっぷりと甘くて満足感があります。
お菓子 【レシピ】しっとりソフト＆ねっちりアップルティークッキー
焼き立てを口に入れると、クッキーの縁はさくさくしていて、中央付近はしっとりねっとりとしています。アップルティーの香りがふわっと香ってきます。紅茶をすするとクッキーはとけて甘く広がって、溶けて消えてゆくのです。
お菓子 【レシピ】ビターチョコレートチャンクスコーン
バニラ風味のスコーン生地はふんわりとしていて、中から出現するのはビターチョコレートの塊がきゅんと苦く、甘く。
お菓子 【レシピ】ソフト&ねっちりアメリカンシュガークッキー
ねっちりとした甘い喜び。おとぎの国への渡航券。
アメリカンソフトクッキーの持つ魅力に囚われてしまいました。
いろいろと配合変えて作ったところ、今一番のお気に入りのレシピが出来上がりました。
作り方も簡単で、材料...
お菓子 【レシピ】苺チョコがけストロベリージャムサンドスコーン
バニラ風味のふんわり軽いソフトな口当たりのスコーン生地に、赤く甘酸っぱい苺ジャムをたっぷりと挟みこ込んで焼き上げました。仕上げはイチゴチョコレートとフリーズドライイチゴ。上から散らして飾り立てたら乙女感いっぱいになりました。
お菓子 【レシピ】たまごたっぷりふんわり系クランベリースコーン
スコーンの生地にたまごをたっぷりと配合しました。卵特有のコクのあるまったり濃厚感強めの味わいで、ふっくら軽くてソフトな口当たりです。焼き立ての食感は外側がさっくりしていて、中がふんわり。ほおばると、やわらかなバニラの香りとしゃくしゃくっとした食感でほんのり甘酸っぱいクランベリーが口に広がっていきます。
お菓子 【レシピ】ぷっくりころんハート形クリームバニラスコーン
穏やかで優しくてぬくもり感があるベージュ色のスコーン。ぷっくりころんとしたハート形に焼き上げて、クリームアイシングで仕上げたらちょっと大人っぽくなった気がします。スコーンを指でつまんで口に入れると、ミルキーバニラの風味ふわんと広がります。
お菓子 【レシピ】波形長方形ホワイトチョコがけレモンポピーシードスコーン
スコーン生地にレモンピールとポピーシードを加えて焼き上げ、上からクリーミーなホワイトチョコレートをかけました。スコーンは外側はさっくりしていて、中はふんわり軽くてソフトな仕上がりです。ふわんと甘酸っぱく香るレモン。そして噛むとプチプチ弾けるポピーシード。さらにクリーミーなホワイトチョコレート。