トーストアレンジ 果肉がジューシーなトマトのジェノベーゼピザトースト【レシピ】
果肉がジューシーなフレッシュトマトを使ったジェノベーゼピザトーストです。
厚切りの食パンの上にジェノベーゼソースを塗って、やや厚めにカットしたトマトをのせてピザトーストにしました。ベベーコンの塩気が味を引き立てていて、バジルや...
ミラク・エム・レイ
トーストアレンジ 
トーストアレンジ ラズベリー＆いちごマシュマロトースト 【レシピ】
フレッシュラズベリーに苺ジャム、いちごマシュマロ、バターをたっぷり使った甘いトースト
トーストアレンジ 喫茶店のモーニング風厚切りシナモントースト【レシピ】
トースターで焼いたそばから、ふんわり上品な香りが漂うシナモントースト
トーストアレンジ はちみつ小倉トースト 【レシピ】
名古屋の喫茶店名物小倉トースト。
今回は食パンに塗ってのばしやすい缶詰のゆであずきを使って、更にはちみつもかけてみました。
はちみつを加えると、より華やかな風味になって甘く美味しいな。かけすぎると甘くなるので、ちょっとだ...
パン 和風トリプルチョコレートあんぱん
パン生地、あんこ、更に餡の中にトリュフを忍ばせた、和風トリプルチョコレートあんぱんです。
白餡にチョコレートやバターを加えて作ったチョコあんに、市販のトリュフが箱を空けたまま残っていたので餡の中に入れてみました。
濃厚で...
トーストアレンジ 厚切りトースト・ハニーラズベリー＆バター 【レシピ】
厚切りトースト・ハニーラズベリー＆バターver.です。
こんがり焼かれたトーストの表面のサクサク感と中のもっちりふわふわパン生地のコントラストに加え、はちみつとバターが口の中で甘くとろけ、完熟ラズベリーが香ります。
...
パン 薩摩芋あんぱん
薩摩芋あんぱんです。
裏ごしした薩摩芋に白花豆の甘煮を混ぜて、はちみつと砂糖で甘味を加えました。包餡のときにはしっかりと団子状に固まって扱いやすく、パンが焼き上がって冷めるころには、はちみつが餡に馴染んでしっとりとした...
花 乙女椿
薄桃色の乙女椿
パン 白花豆黒胡麻あんぱん
白花豆に黒胡麻やレーズン、はちみつ等で風味づけした黒胡麻餡を包んだあんパンです。
小麦粉１５０gの分量で５個作りました。強力粉の他に中力粉を少し混ぜてあります。白花豆に黒胡麻等を調合した黒胡麻餡は一つにつき約４０gにして包...
パン 小豆黒胡麻あんぱん
小豆餡に練り黒胡麻やはちみつ等で風味を加えたものをふんわり系のパン生地で包んで焼き上げた黒胡麻あんぱんです。
大きさは小麦粉１５０gで作った分量をを５分割にして、焼き上がりは直径約８．５㎝ありました。
強力粉に薄...