お正月パウンドケーキ

お正月パウンドケーキです。

黒豆、柚子、抹茶等、お正月の雰囲気に合うような和風の食材をふんだんに入れて、松模様のパウンドケーキにしてみました。

パウンドケーキの型のサイズは縦18㎝×横8.5㎝×高さ8.5㎝です。

口に入れるとほろっと崩れて、溶けてなくなる食感でした。

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