ローストビーフ&ブロッコリーチーズトースト 【レシピ】

Pocket
LINEで送る


ローストビーフ&ブロッコリーチーズトーストです。

市販の真空パックされているローストビーフを使ったお手軽トーストです。食パンにマヨネーズを塗って具材をのせてトーストしました。マヨネーズの酸味が効いていて美味しいです(^^)

最後にマジックソルトをかけて味にアクセントをつけましたが、粗びき胡椒やクレイジーソルト、ハーブソルト等お好みで変化させても美味しいと思います。

使用した食パンは手ごねで、12㎝正方形を使って一斤分を焼き上げたもので、スライスした厚さは5枚切り、2.5㎝です。

ローストビーフ&ブロッコリーチーズトースト レシピ 1枚分

材料:
・食パン 1枚
・マヨネーズ 適量
・ブロッコリー 適量
・ローストビーフ 適量
・とろけるチーズ 適量
・マジックソルト 適量

作り方:
1. ブロッコリーはあらかじめ洗って一口大に切り、塩ゆでしておく。
2. 食パンにマヨネーズを軽く塗る。
3. 食パンの上に茹でたブロッコリー、ローストビーフをのせ、上からとろけるチーズをかけてオーブントースターでこんがり焼き色が付くまで焼く。
4. マジックソルトを振りかける。

食パンに使用した原材料の一部:
パン用小麦粉:日本製粉(NIPPN)イーグル80%配合、ゴールデンヨット20%配合
イースト:Allinson Easy Bake Yeast(原産国名:イギリス)
塩:ゲランドの塩 (原産国名:フランス)

[PR]

About the author

自身の手作りのパンやお菓子、料理などを写真に収めています。 Mirac M Ray (みらく・えむ・れい)は、私が作った幸せを願う言葉で、究極的に「夢」・「希望」・「明日への扉」という意味を込めました。