フレジエ風ストロベリー&ココナッツのチーズムースアントルメと乙女椿

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過ぎ去りし日々と遠い異国への憧れ。やわらかな乙女色の椿。

 

フレジエ風ストロベリー&ココナッツのチーズムースアントルメと乙女椿

スポンジケーキの土台に苺を並べ、クリームチーズ、ストロベリー&ココナッツクリームで作ったムースを流しこんで冷やし固めたアントルメ・生ケーキ。

フレジエ風ストロベリー&ココナッツのチーズムースアントルメと乙女椿

甘酸っぱい苺のジュレを上からかけて蓋をし、クリーミーな味わいに華やかさを添えた。

フレジエ風ストロベリー&ココナッツのチーズムースアントルメと乙女椿

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