バレンタイン

穏やかで優しくてぬくもり感があるベージュ色のスコーン。ぷっくりころんとしたハート形に焼き上げて、クリームアイシングで仕上げたらちょっと大人っぽくなった気がします。スコーンを指でつまんで口に入れると、ミルキーバニラの風味ふわんと広がります。

薄薔薇色の花びらのような、乙女のくちづけのような優しい雰囲気溢れるスコーン。バニラ香るふんわり系のスコーン生地にクランベリーを加えて、ハート形に焼き上げ、苺チョコをかけて、さらにフリーズドライイチゴで飾り立てました。

ココア風味のスコーン生地にミルクチョコチャンクを加えて焼き上げ、上から苺チョコをかけて、仕上げにフリーズドライイチゴを散らしたハート形のスコーンです。 ハート形で乙女っぽく、ふっくりと柔らかく膨らんだココア風味のスコーン生地と焼けたミルクチョコレートチャンクの味わいに、苺チョコが甘酸っぱく轟きます。

オレンジ香るふんわり系のスコーン生地にオレンジピールをたっぷりと加え、ハート形に切り抜いてオーブンで焼き上げました。

優しいバニラの香りを纏った小麦粉とミルキーなチョコレートのマリアージュ。ぷっくりころんとしたハート形に焼き上がったスコーン生地に埋まっているのはミルクチョコレートと言う名の愛の鉱石。ごろっとミルクチョコレートの塊がたっぷりで、生地はふんわりバニラ風味。ソフトな口当たりの優しさ溢れるスコーンです。

爽やかなレモンが香ってポピーシードがぷちぷち弾けるレモンポピーシードスコーンです。ふんわりレモン風味のスコーン生地にレモンピールとブルーポピーシードを加えてぷっくりとしたハート形に焼き上げ、上からレモンチョコレートをかけました。