カスタード

お菓子・スイーツ

【レシピ】パウンド型でつくる 固めあっさり系焼きプリン・卵白消費&はちみつ入り

日々の生活の流れに調和する。卵白を消費したいときにつくる、パウンド型で焼くあっさり系で固めのプリン。はちみつ入り。
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【レシピ】パウンド型で焼く固めあっさり系のプリン・卵白消費にも。

余った卵白を消費したいときよく作る固めの焼きプリン。パウンド型を使ってたっぷりと大きく作って切り分けるタイプです。あっさりな口当たりだから食べやすく、普段の日常の生活の中に自然に溶け込んで飽きがこないのが特徴。
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【レシピ】オレンジシナモンカスタードスコーン

オレンジピールとシナモンを加えたふんわり系のスコーン生地に、カスタードクリームフレーバーを使って優しさを演出しました。 スコーンの味はほぼオレンジシナモンのみ、といった感じがするのですが、それでもどこか優しく包み込まれるような感じを覚えるのは、カスタードクリームフレーバーが効いている証拠なのだと思います。
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チョコカスタードの大粒苺タルト

焼き上げたばかりのタルトに溢れんばかりのふんわりホイップ生クリーム入りのチョコレートカスタードクリームを流し込み、大粒のフレッシュ苺をたっぷりのせた、シンプルながら、贅沢なタルト
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童話世界の大粒苺タルト

サクサクタルトにたっぷりのカスタードクリームを流し込み、大粒の苺をあしらった苺タルト
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