卵かけご飯をお茶漬けの素で味付け。
いつもはお湯を注いでさらっと食べられてしまうお茶漬けも、お湯入れないで卵黄入れて食べるとまた違ったおいしさがありました。
ご飯の代わりにスパゲティ等でお茶漬けパスタでも美味しいですよね。でも今日は！卵ごはんが食べたいー。
お湯を入れない分、お茶漬けの素の塩加減には要注意です。
( ^ω^ )卵かけご飯にお茶漬けの素～♪
・・・。
( ﾟдﾟ)うわぁぁぁ辛!
通常の「ふりかけ」のごとくたっぷりと振りかけてしまうと塩辛過ぎてご飯を更にお茶碗によそわなければならない羽目になってしまいます。
私のようになってはいけない。
お茶漬けあられがサクサクしていて食感に変化を与えてくれます。
レシピ
材料：
・ご飯 お茶碗１杯分
・のり茶漬けの素 少々
・卵黄 １個分
作り方：
１．お茶碗にあつあつのご飯をよそい、中央に卵ポケット用のくぼみを作る。
２．卵黄をのせ、のり茶漬けの素を振りかける。
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