お菓子 苺、黒胡麻&抹茶と豆腐のムースケーキ 黒練りごまを加えて焼き上げたジェノワーズ(共立て法スポンジ)生地で、フレッシュ苺と抹茶の風味の豆腐ムースをサンドし、和風に飾り立てました。 2017.02.21 お菓子アントルメ・デコレーションケーキ
お菓子 苺&黒胡麻と豆腐のムースケーキ フレッシュ苺と、裏ごしした絹豆腐に練り黒胡麻や生クリームを加えて作ったムースを黒胡麻ジェノワーズ(共立て法スポンジ)生地で挟んで和風仕立てのケーキにしました。 2017.02.20 お菓子アントルメ・デコレーションケーキ
お菓子 チョコカスタードの大粒苺タルト 焼き上げたばかりのタルトに溢れんばかりのふんわりホイップ生クリーム入りのチョコレートカスタードクリームを流し込み、大粒のフレッシュ苺をたっぷりのせた、シンプルながら、贅沢なタルト 2017.02.16 お菓子タルト
お菓子 ハートの苺ムースケーキ 苺のピューレを泡立てた生クリームにたっぷり混ぜ込んだ甘酸っぱいムースをハート型のジェノワーズ(共立て法スポンジケーキ生地)でサンドしました。 2017.02.13 お菓子アントルメ・デコレーションケーキ
トーストアレンジ ラズベリー&チョコ&いちごマシュマロトースト【レシピ】 ふんわり甘酸っぱくとろけるラズベリー&いちごマシュマロトーストに板チョコもトッピング。 どーしても、どーっしてもっ!甘いものが食べたいんです!しかも家にあるもので、今すぐにって時用の特大サイズで作ってみました。 関連レシピ:ラズ... 2015.11.28 トーストアレンジパンレシピ菓子パン食パン
トーストアレンジ ラズベリー&いちごマシュマロトースト 【レシピ】 フレッシュラズベリーに苺ジャム、いちごマシュマロ、バターをたっぷり使った甘いトースト 2015.11.25 トーストアレンジパンレシピ菓子パン食パン