アイシングクッキー

レモンアイシングが甘酸っぱく、こころにもきゅんと響く。サブレシトロン（レモンクッキー）。シンプルで甘さ控えめなサブレ生地をハート型で厚めに抜いて焼き上げ、レモン風味のアイシングをかけました。