お菓子・スイーツ

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神無月 さつまいもショートケーキ

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赤い実のピンククリームショートケーキ

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甘酸っぱいレモンケーキ ガトー・オ・シトロン

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濃厚とろける 生チョコ×チョコレートタルト

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和調 白ごまときなこの豆腐プリン

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チェック柄 ピンクサンセバスチャン

プレーンのバターケーキと食紅を加えてピンク色にしたバターケーキの2種類でサンセバスチャンケーキを作ってみました。最後にホワイトチョコレートでコーティングしてあります。ちょうど冷蔵庫にさくらんぼが入っていたので飾ってみました。 ...
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パステルカラークリームカップケーキ

パステルカラークリームカップケーキです。 カップケーキを焼いて、フードカラーで色付けしたバニラ風味のクリームフロストをたっぷりのせました。砂糖もバターもたっぷり使ったお菓子になりました。温かい飲み物によく合います。クリームフロ...
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かぼちゃのもっちりパンケーキ

生地にかぼちゃのピューレを混ぜ込んで焼き上げたパンケーキです。 かぼちゃの優しい甘味ともっちりした食感で一枚でも食べごたえがありました。マーガリンとメープルシロップをたっぷりかけていただきました。 幼い頃読んだ絵本の影響...
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ネスレ ココアドール 白ココア のガトーバスク

ネスレ ココアドール (Nestle Cocoa d'Or) 白ココアを使ったガトー・バスクです。 直径15㎝のデコ型を使用。フィリングのカスタードクリームにも、クリームを包むクッキー生地にも白ココアをふんだん入れて焼き上げま...
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ふわふわスポンジのまるごとバナナ

ふわふわスポンジのまるごとバナナです。 小さめのバナナを目撃した瞬間、まるごとバナナが食べたくなって!バター香るふわふわのスポンジケーキと生クリームでバナナを一本丸ごと包みました。食べごたえも十分で美味しいです!せっかくお家で...
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