あつあつごはんをお茶碗によそって、鰹節のパックを開けて振りかけ、卵を割り入れる。
醤油を軽く回しかけたら、お腹へった早く食べたいモードに突入です。
卵と旨みが凝縮された鰹節を軽くまぜて、ご飯と一緒にいただく。
おかかのかおりがふーっと抜けていって、卵のうまみとコクが合わさってご飯が進みます。
ご飯の熱でゆらゆら踊るようにゆれる鰹節を、ついつい眺めてしまいます。
レシピ １杯分
材料：
・あつあつご飯 お茶碗１杯分
・卵黄（または全卵） １個分
・鰹節 適量
・醤油 適量
作り方：
１．あつあつごはんをお茶碗によそって、中央を窪ませて卵ポケットを作る。
２．卵黄を落とし、鰹節をのせ、醤油を軽くかける。
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