のり茶漬け卵かけご飯 【レシピ】

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卵かけご飯をお茶漬けの素で味付け。

いつもはお湯を注いでさらっと食べられてしまうお茶漬けも、お湯入れないで卵黄入れて食べるとまた違ったおいしさがありました。

ご飯の代わりにスパゲティ等でお茶漬けパスタでも美味しいですよね。でも今日は!卵ごはんが食べたいー。

お湯を入れない分、お茶漬けの素の塩加減には要注意です。

( ^ω^ )卵かけご飯にお茶漬けの素~♪

・・・。

( ゚д゚)うわぁぁぁ辛!

通常の「ふりかけ」のごとくたっぷりと振りかけてしまうと塩辛過ぎてご飯を更にお茶碗によそわなければならない羽目になってしまいます。

私のようになってはいけない。

お茶漬けあられがサクサクしていて食感に変化を与えてくれます。

レシピ

材料:
・ご飯 お茶碗1杯分
・のり茶漬けの素 少々
・卵黄 1個分

作り方:
1.お茶碗にあつあつのご飯をよそい、中央に卵ポケット用のくぼみを作る。
2.卵黄をのせ、のり茶漬けの素を振りかける。

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About the author

自身の手作りのパンやお菓子、料理などを写真に収めています。 Mirac M Ray (みらく・えむ・れい)は、私が作った幸せを願う言葉で、究極的に「夢」・「希望」・「明日への扉」という意味を込めました。