絞り出しクッキー

お菓子

コーヒーとサブレ・ヴィエノワ

サブレ・ヴィエノワをお供にコーヒータイム。サブレ・ヴィエノワをお供にコーヒータイム。
お菓子

【レシピ】サブレ・ヴィエノワ・絞り出しクッキー さっくさく甘さ控えめS字形ver.

バターの香りを楽しむ甘さ控えめのS字形の絞り出しクッキー。卵白を使ったタイプだから、バターや粉の香りが強く感じられて、かつあっさりとした味わい。ベーキングパウダーを少量加えて気泡が出来るための手助けとした。
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