ベーコン

トーストアレンジ

ジューシートマトのピザパントースト 【レシピ】

生の大玉トマトをスライスしたものを使ったピザパントーストです。 市販のピザトースト用のトマトソースを食パンに塗って、ピザ用チーズをのせて焼くだけで美味しいピザトーストですが、生のトマトスライスをのせると、じゅわっとジューシーな...
トーストアレンジ

ほうれん草ベーコンエッグトースト【レシピ】

ほうれん草ベーコンエッグトーストです。 スライスした食パンの四方にマヨネーズを絞って堤防を作り、中央に生卵を割り入れてトーストしたいわゆるラピュタパンにほうれん草とベーコンを追加したバージョンです。 分厚い食パン...
トーストアレンジ

ベーコンピザトースト【レシピ】

お手軽で簡単なベーコンピザトースト。朝食・軽食・夜食などなどあらゆる場面で重宝してくれますよね。トマトソースのほのかな酸味が食欲をそそります。(^^) 定番の具材が一番作りやすくて大活躍してます。 食パンは手ごね...
トーストアレンジ

ラピュタパン マヨネーズベーコンエッグトーストver. 【レシピ】

ラピュタパン作ってみました。マヨネーズベーコンエッグトーストver.です。 このラピュタパン、映画を見たら作ってみたくなる再現料理の代表格の一つじゃないでしょうか。検索をかけてみたらかなりの数がヒットして、私も作ってみ...
パン

パーティーで活躍 オニオンベーコンポテトパン

パーティーやお誕生日会等、人が集まるときに活躍してくれるオニオンベーコンポテトパンです。 ふっくらどーんと、堂々たる佇まい。 手ごねの菓子パン生地の中にたっぷりじゃが芋粒と粒マスタード、スライスベーコンを入れて巻...
パン

じゃがいもチーズ オニオンベーコンポテトパン

ふわふわオニオンベーコンポテトパンです。 強力粉150gの分量で、直径9㎝×高さ2㎝のイングリッシュマフィン型を使って、6個作りました。 ベーコンと粒マスタードを絡めた一口大のポテト粒がごろごろ入っていて、トッピ...
ごはん・麺・パスタ

リングイーネとブロックベーコンのスパゲティーカルボナーラ

リングイーネとブロックベーコンを使ったスパゲティーカルボナーラです。 リングイーネに絡んだクリームソースと食べ応えのあるブロックベーコンが美味しかったです。 写真は2回目挑戦したときのもの。 そういえば、カ...
パン

贅沢ブランチ 黒ごまオニオンチーズベーコンブレッドプレート

手ごねの黒ごまパン生地で作ったオニオンチーズベーコンブレッドプレートです。 パンは、オニオンベーコンブレッドの生地に練り黒ごまを混ぜ込んで、成形時に角切りにしたブロックベーコンとプロセスチーズをのせて巻き込み、2次発酵...
パン

オニオンベーコンパン

オーブンで焼かれた玉ねぎとチーズが香ばしいオニオンベーコンパンです。 炒めたベーコンと玉ねぎを塩コショウ、イタリアンハーブミックスで味付けをし、パン生地に巻き込んで、上からチーズをまぶし、パウンドケーキ型を使って焼き上...
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