アイシングクッキー

お菓子・スイーツ

【レシピ】ヴィヴィッドピンクの世界。サブレフランボワーズ(ラズベリーアイシングクッキー)

自然なままの色合いで鮮やかなヴィヴィッドピンク発色。きび砂糖入りのサブレを焼き、表面に粉糖とラズベリーピューレで作ったアイシングをかけて固めたサブレフランボワーズ。まろやかなコクと華やかな甘酸っぱさが調和する。
お菓子・スイーツ

【レシピ】爽やかに甘酸っぱい惠みの香りサブレシトロン(レモンクッキー)

まるいフォルムを囓った瞬間、サブレ表面にかかった砂糖衣がぱきんと割れたかと思うと、すっと溶けていって、きゅんと甘酸っぱい。爽やかな惠みの香りが広がっていく。きび砂糖を使ったサブレ生地にシンプルなレモン風味のアイシングをかけたサブレシトロン(レモンクッキー)。
お菓子・スイーツ

フルーツアイシングクッキーアソート

五種類のフルーツピューレに粉糖を混ぜて作った甘酸っぱいアイシングで彩色をほどこしたクッキー。
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