乙女度上がる(^v^)ふっくらハートフレンチトースト

久しぶりに作りたてのフレンチトースト食べました。本当に何年振りだろうってくらいの。コンビニとかパン屋で売っているようなドライ仕上げのフレンチトーストならあるような気がします。グラニュー糖をまぶしてあるやつ。それはそれで美味しかった記憶があるのですが、いやしかし、フレンチトーストってこんなに美味しかったっけ?!じゅわっとバターの香りが広がる焼き立てだからかな?

今回ははちみつをかけていただきました。
ハートフレンチトースト
Σ(゚д゚)!?「わっ美味しい!」

軽く衝撃を受けました。専門店が存在するのも納得です。

今回は強力粉200gでミニ食パンを焼いたのですが、食べないうちに2-3日経ってしまったので、4㎝の厚さにスライスし、幅8㎝のハート型のクッキーカッターで切り抜いて卵液に浸して一晩冷蔵庫へ。翌日バターとサラダ油を敷いたフライパンで焼き上げました。

もうふわっふわ。ハート型で乙女気分が上がりますね。簡単なうえに下準備したら後はフライパンで焼くだけですし、アイスクリーム、生クリーム、フルーツ、ソースなどなどでデコレーションしたら、友人など人数が多く集まるときにも活躍してくれそうです!

使用
強力粉:日本製粉(NIPPN) イーグル
イースト:Allinson Easy Bake Yeast(原産国名:イギリス)

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